豊田市にある豊田健康生活センターはオーガニック自然食品・生活雑貨・サプリメントを4000点以上取り揃えています。

「遺伝子組換え」という言葉を聴いたことありますか？

食品表示を見る癖がある方は「遺伝子組換えでない」

という表示を見たことがあるかもしれませんね。

以前、「食品添加物のお話」をしました。

元々は、冷蔵庫などが無い時代

「どうにか長く食材を保存したい！」という想いが

食品添加物を誕生させました。

技術が進むにつれて、

「合成添加物」という人工的により効果高いものが作られ、

その結果、人間の健康を蝕む存在となりました。

「遺伝子組換食品」も

人間の想いが技術に進化により現実化され

その結果、人間の健康を蝕む存在となったもののひとつだと感じます。

★次回へ続く★